Рецепт опубликован: 19 августа 2013 г., 15:10 | Посмотрели: 1557 раз

Приготовление и ингридиенты

Ингредиенты:

  • Сливы - 1,5 кг
  • Орехи (грецкие, лесные, миндаль)
  • Персики - 1-2 шт
  • Сахар - 800 г

Приготовление:

  1. Сливы хорошенько вымойте, выньте косточки (сделайте продольный надрез и вытащите ее, не повреждая сливу).
  2. В каждую сливу вставьте по 1-2 орешка, предварительно замоченных в кипятке и очищенных от кожицы.
  3. Выкладывайте в стерилизованную банку сливы с орехами, между которыми прокладывайте дольки очищенного персика. Все это залейте кипятком и дайте настояться примерно 5 минут. Затем слейте  воду в кастрюлю, добавьте в нее сахар и вскипятите.
  4. Получившимся сладким сиропом залейте сливы и закатайте.

Где встречается этот рецепт?

Рецепты, Заготовки,